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레시피14

요리] 갈비찜 갈비찜남편 생일날 만든 갈비찜. 둘 다 맛있게 잘 먹었다 ;) 무를 좋아하는 1인으로 다음엔 무 듬뿍 넣으면 무 건져 먹는 재미가 있을 듯.압력솥은 없고 전기밥솥으로는 나중에 뒤처리 때문에 절대 못하겠더라ㅎㅎ냄비로 했는데도 살이 부들부들하게 잘 됐다!https://www.10000recipe.com/recipe/6881450 소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴 소갈비찜 [재료] 소갈비 800~900g, 무 2토막(두께 5cm 정도), 당근 1/2개, 대파 1대 [양념장] 배 1/2개, 양파 1/2개, 다진 마늘 2스푼, 간장 10스푼, 올리고 당 2스푼, www.10000recipe.com재료소갈비 800-900g무 2 토막 (난 생략)당근 1/2 개대파 1 대배.. 2025. 6. 24.
요리] 파김치 제육 파김치 제육집에 마침 신 파김치가 있길래 예전에 좋아하던 흑백집이 생각났다. 맛있는 파김치 제육볶음이 나오는 식당이었는데 볶음밥 셀프바가 있었음!! 살찌는 소리~https://www.10000recipe.com/recipe/6900400 파김치불고기 맛없을수가없다 냄새부터 침샘자극!파김치불고기 맛없을수가없다 냄새부터 침샘자극! 생각보다 고기랑 파김치랑 잘 어울린다는 것 알고계시나요? 알고계신다구요? 넵 죄송합니다. 그래서 만들었습니다 파김치 불고기! 생각보다 www.10000recipe.com재료돼지고기 제육볶음용 400g (난 목심 사용)양파 1/2개당근 1/4개신 파김치 1줌고추장 1 스푼고춧가루 1 스푼간장 1 스푼올리고당 1 스푼다진 마늘 1 스푼맛술 1 스푼후추 약간조리법1. 쪽파는 짤까봐 살짝.. 2025. 6. 16.
요리] 감바스 우리나라에서는 감바스라고 하는데 원래는 감바스 알 필필 또는 감바스 알 아히요라고 하는 스페인 요리.파스타 하는 도중 집에 코스트코에서 산 냉동새우가 있는게 생각나서 파스타 시간 맞추느라 마늘을 썰지도 않고 급하게 만들어봤다.올리브 오일에 살짝 잠기게 해야 하는데 팬이 크니깐 살짝 묻을 만큼만 오일하고 양념에 버무림.재료새우, 마늘 먹고 싶은 만큼올리브오일 넉넉히파슬리 가루 조금단 파프리카 가루 (Pimentón dulce) 조금페퍼론치노 (난 없어서 생략)후추 조금조리법오븐 사용1. 새우는 해동하고 껍질을 까서 물기를 뺀고, 마늘은 평으로 썬다.2. 볼이나 팬에 새우를 넣고 올리브 오일 두르고, 파슬리 가루, 후추, 단 파프리카 가루(넣지 않아도 됨) 넣어 버무린다. 3. 오븐에 새우가 익을 만큼만 굽.. 2025. 6. 6.
요리] 타코 갓잇 타코 먹은 이후로 “타코 집에서 해봐야지” 바람에 들어 있다가 마트에 갔다가 풀무원 우유또띠아 보고 도전!!!집에 양파나 토마토는 늘 있으니 아보카도, 새우, 또띠야만 있음 된다. 새우 아니면 고기 넣어도 됨.그냥 해봐도 되는데 레시피 안 보면 왠지 불안하니 또 레시피를 찾아보는데 타코 요거트 소스 만들려다가 어떤 분이 오뚜기 코울슬로 드레싱 뿌려 먹으면 맛있다 해서 하나 사고, 그럼 남은 건 살사.살사를 만들려고 찾아보다가 이 분 레시피를 참고해서 집에 있는 대로 조금 변형아보카도는 과카몰리 안 만들고 살사에 다 섞었고, 사실 발사믹식초랑 올리브유만 넣어도 원래 자주 해먹는 샐러드로 맛있는 조합.https://www.10000recipe.com/recipe/6953930 쉬림프와 미트 타코쉬림프와.. 2025. 4. 26.
요리] 고깃집 된장찌개 공탄에서 고기 많이 넣는 된장찌개 먹고, 맛있어서 집에서 끓여 본 고깃집 된장찌개. 밥도둑이다.나는 이 레시피에서 무는 생략하고 좋아하는 애호박하고 새송이 추가.https://www.10000recipe.com/recipe/6869009 【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~ 고깃집 된장찌개의 비법에 소고기랑 무까지 넣어 맛이 업그레이드 ~!!! 오늘 처럼 비오는날은 역시 국물이 땡기네요 맛이 없을수가 없는 조합www.10000recipe.com이 레시피 어때요? 만개의 레시피에서 확인해보세요!재료소고기 100g두부 1/2모땡초 4개양파 1/2개대파 1/2줄기양념된장 2T쌈장 2T참기름 1T고춧가루 1T다진 마늘 1T조리법1. 재료를 먹기 좋게 썬다.. 2025. 4. 19.
요리] 육사시미 양념 육사시미 양념 우리는 가끔 육회를 집에서 해 먹는데 남편이 이번에 육사시미 한 번 해 먹어 보자고 해서 양념을 어떻게 해야 할지 검색했다. 토요일에 도착하도록 고기를 주문하고 저녁 식사 때 구운 고기를 먹기 전 육사시미 한 접시.https://www.10000recipe.com/recipe/6935463 육사시미 양념장 뭉태기 뭉티기 집에서 소주 한잔??육사시미 양념장 뭉태기 뭉티기 집에서 소주 한잔?? 육사시미를 집에서? 육사시미도 집에서 양념장 만들어서 충분히 근사하게 즐길수 있어요~~ 쉽다 그리고 근사한 안주도 되어서 손님상에 내기www.10000recipe.com재료육사시미용 고기 400g고춧가루 3T다진마늘 2T액젓 1T물엿 1T참기름다진마늘 듬뿍조리법- 경상도식 양념장1. 고기는 키친타월.. 2025. 4. 11.
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